Heerlijk pasta gerecht met heel veel smaak
Kook de pasta volgens het pak.
Snijd de kipfilet in stukjes.
Pel en pers de knoflook.
Rooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder olie. Niet te zwart, tot ze wat bruin zijn.
Bereid de 5 eetlepels kippenbouillon door vijf eetlepels kokend water te mengen met een klein stukje van een kippenbouillonblokje.
Bak de kipfilet stukjes 5 minuten.
Voeg de knoflook en de spinazie toe.
Bak het geheel tot de spinazie ontdooid is.
Voeg de pasta toe en daarna de boursin en de kippenbouillon.
Roer alles goed door.
Serveer de pasta met de geroosterde pijnboompitten.